Addicted。戒不掉的癮

網路介紹行天宮附近新開的abt. coffee有許多日本選豆

又看到有人拍攝的無印風格咖啡館內牆上竟然有鬼滅之刃的台詞

覺得這對比很有趣就找了一天造訪

純白系的外觀在一片亮色招牌中更顯脫俗清新

從行天宮或捷運站走路5分鐘就可以抵達馬路旁的小巧咖啡廳

abt的名字是about的簡稱

有著about coffee讓客人都能好好fall in coffee的美好含意

整片透明玻璃對外的空間感寬敞舒適

低彩度大地色系的家具與白牆潔淨明亮

牆上精緻的世界地圖裝飾讓我也想在家放一套

長型的空間靠牆側設計成高腳椅的座位

桌面巧妙自壁上懸空搭建木板

配上燈泡吊燈跟小盆栽自然雅致

吧台區也是同樣一致的淺色木紋搭配白色的光滑鏡面桌

沒有太多的擺設簡約留白滿滿放鬆的自在氛圍

就連咖啡器具的色系感覺也是特別挑過

協調色系營造的環境搭配我最愛的J POP

平日造訪人不太多非常適合專心工作或讀書

潔白牆上以漂亮流暢的字體書寫

乍看還以為是名人雅句

結果竟是鬼滅之刃的台詞

很童心的反差令人莞爾

義式咖啡除了基本款之外

也有水果口味的調飲

加價可以換購燕麥奶

外帶也有折扣優惠

中英日文三語對照的菜單很貼心

不喝咖啡依然有茶類或奶類等飲料可選擇

單品咖啡的選項不愧是店裡重點非常多款

以淺中焙為主橫跨南美與非洲產區

我個人原本是為了Weekenders的選豆而來

結果實際上反而最後挑選風味的時候選了其他兩家

單品豆款的價位都落在200元上下算是中高的定價

曾經在日本留學工作過的主理人精選了好幾間知名咖啡廳

剛好清一色都是古都京都的好店

Style Coffee這間之前不在我的待訪清單

走了這趟abt.coffee後默默新增到已經爆炸的日本咖啡廳地圖

Kurasu的豆款在這裡也能品嘗到

後來開放旅遊後在京都車站旁的Kurasu Coffee Stand好好喝過一輪

Kurasu的咖啡豆相較其他兩家品項豐富不少

只是因為限量不少豆款都已經售完

搭配的點心有四款可以選擇

皆是甜點沒有提供鹹食

鎖定了我最喜歡的布丁跟戚風品項各來一份

不惜糖分破表也想好好吃一頓犒賞自己

本日戚風 TWD160

這次的口味很幸運是我喜歡的茶類

抹茶戚風搭配新鮮麝香葡萄

戚風蛋糕蓬鬆富有彈性

加上頂部的巧克力碎片多了可可香氣與酥脆口感

鮮奶油份量剛好吃起來口感像雲朵般清新輕盈

整體最主要甜味其實是超香甜的葡萄本人

蛋糕跟鮮奶油甜度都不會太過

本日布丁 TWD100

布丁口味也是每日不一定相同

這天供應的是同樣是茶類的伯爵茶口味

有著特別的洋甘菊香氣提神但不會太衝

即使會怕伯爵茶味道的人應該也可以接受

布丁質地屬於滑嫩柔軟類型

焦糖液偏水感大人感微甜

同樣有著伯爵茶香氣滿滿

冰手沖 TWD180

第一款豆子我選了Kurasu的巴西淺焙日曬法

主要是為了風味敘述的花香跟葡萄味

沖泡法則是先試了京都的方式

京都的沖泡法會讓咖啡喝起來更甘甜而香氣相對比較少

喝起來的確非常甘甜不太酸

很平緩溫和順口可以順順喝完的一杯

香氣確實相對來說比較需要靠近才能聞到

聞起來是帶點烤堅果香

冰手沖 TWD180

abt.coffee的單品手沖都可以做冰沖不加價

第二次同樣是冰沖但改成主理人自己的沖泡法

喝起來味道跟香氣比較平衡

豆子則是選了老闆推薦的Style的盧安達

最大原因是很想試試看所謂水蜜桃的果核的味道

喝起來我自己覺得有點像蘋果跟核果綜合的感覺

同樣也是偏甜口但酸度比第一杯更明亮清爽

香氣屬於高雅清淡的花香

如果兩者比較下來私心覺得主理人的沖泡法更合我的喜好

平日造訪客人不多才有機會可以跟主理人聊了不少咖啡事

讓我對沖泡法對咖啡風味的影響有了新的見識

(還有一些環保政策的店家不為人知辛酸)

這次喝的咖啡完全打中我的喜好

甜點也表現不俗

主理人更是親切友善非常溫暖

甚至還有開發票值得好好推廣!

最後附上簡單的用餐資訊:

用餐日期:2022/09/22

花費: TWD520(單品x2+布丁+戚風各1)

abt. coffee

FB粉絲團/IG

12:00-18:00

公休日: 週二、三

有無服務費: No

有無Wifi: Yes

有無插座: Yes

有無限時: No

低消限制: 每人一杯飲品

多元支付: 可 (LINE PAY)

可否訂位: 可

地址: 〒 104 台北市中山區民權東路二段79號

電話: 02-2592-1257

檢視較大的地圖

延伸閱讀：

台北中山-[Look Luke] 近行天宮捷運站5分鐘巷弄，季節限量水果帕菲與抹茶富士山丘蛋糕，深夜限定可遇不可求晚安布丁，可愛溫馨日式文青甜點店

台北中山-[疍宅 Eg ghost] 近行天宮捷運站5分鐘，歐風老件與乾燥花及貓咪相伴，人氣戚風蛋糕與提拉米蘇，深夜老宅甜點咖啡工作室

台北中山-[CoffeePsycho珈琲最高] 近行天宮步行5分鐘即達，黑白系極簡冷調都會風格，奶香拿鐵與手沖咖啡，平價優秀職人外帶咖啡吧