PXL_20230123_011240448_结果

雖然認真說起來飯店加購早餐跟在外面咖啡廳吃比起來價格差不多

如果要吃飽吃多樣的話其實選擇飯店早餐通常還比較划算

但我還是很喜歡有幾天旅遊的早晨可以更貼近當地生活

早早就鎖定了NEST HOTEL NAHA KUMOJI附近幾間評價不錯的咖啡廳

原本的第一首選是Kuma Cafe無奈大門緊閉又是臨時休業大神顯靈

還好另一個方向不遠的Tasokare Coffee願意賞臉我們順利入座

PXL_20230123_002312545_结果

店家內部的布置有點不修邊幅很隨性自在

外表看起來甚至有點鐵皮屋危老的不安感

家人非常不留情說出要都更的評價

但我自己其實很喜歡這種充滿日常生活感的老宅

尤其是在地熟客之間彼此認識交流的氣氛總是很美好溫馨

PXL_20230123_002541287_结果

靠窗的窗戶玻璃加上格紋鐵絲網跟台灣的老公寓很相似

店內全鋪上木製地板跟深色調的木製家具

整間店自帶一種復古色調的濾鏡氛圍

PXL_20230123_002319082_结果

有點斑駁的牆面跟不成套的家具

整間店超級慵懶很像坂元裕二日劇可能出現的場景

PXL_20230123_002436888_结果

店裡的架子上除了有些手冊資訊參考之外

還有販售散文或是詩集的書籍

不知道是不是是主理人本人的創作結晶

甚至連在地無農藥的小農產品都可以購買

我們自己也默默帶了一包黑糖回家

PXL_20230123_001959604_结果

菜單第一頁有很用心的說明店內食物的原料等

許多食材都是取自沖繩自產例如本和香糖或是豬肉等

真的是一樣樣誠心耐性不馬虎誕生的美食料理

PXL_20230123_001933217_结果

菜單的價位比我想像便宜一些

幾乎所有的飲品跟輕時都是一枚500元硬幣

奶類有提供豆乳可以替換

也有食物跟飲品搭配的組合優惠

原本很想再多點甜點拼盤享用

無奈稍晚還要去吃甜點下午茶只好先放棄

PXL_20230123_002305158_结果

牆壁上超隨意貼了很像符咒的紙張

其實是店裡的新品菜色

自家製的咖哩飯看介紹非常誘人

PXL_20230123_003331724_结果

簡樸單純的一人一份吐司跟飲品

店裡的餐具杯碗每一樣都獨一無二

很有前衛造型藝術感的設計非常有趣

因為整間店只有主理人一人作業

點餐的數量多的時候難免需要等候

但我覺得等候的時間不會太久而且值得

PXL_20230123_003414601_结果

あんこバタートースト¥500

經典的紅豆奶油跟吐司組合絕不出錯

用的不是吐司而是類似酸種麵包

吃起來更偏向薄脆紮實有嚼勁

熬煮紅豆餡料鋪滿整個表層不太甜有著顆粒口感

咬下後才發現原來奶油藏在吐司跟紅豆泥之間

帶著黑糖的香氣加入堅果的酥脆口感層次非常飽滿

PXL_20230123_003337326_结果

チーズバタートースト¥500

媽媽選的是鹹口味的起司奶油

融化的起司均勻分布整片土司

有點像是吐司披薩的感覺

吃下去熱騰騰牽絲感奶香濃郁

PXL_20230123_003358330_结果

黒糖カフェラテ ¥500

黑糖拿鐵是一杯拿鐵搭配小杯的黑糖自由加入調味

跟一般以黑糖粉或是糖漿調味完全是兩個世界

天然的黑糖真材實料真的甘甜不膩

咖啡喝起來非常順口不酸澀

PXL_20230123_003346445_结果

自家製チャイ¥500

一看到香料奶茶就決定冷冬早晨靠這杯取暖

喝起來有微微辛辣刺激瞬間就有血液活絡流通的感受

辛香料味道濃郁但入口很順甘甜濃韻

 

Tasokare的店整體就是一個靜靜淡淡不干擾彼此的舒適感

雖然主理人寡言但其實人非常有禮友善

臨走前帶了自家烘焙的咖啡豆跟黑糖回家想重現品嘗的美味

不過也許我更留戀的是那股無法言喻的放鬆情調

 

最後附上簡單的用餐資訊:

用餐日期:2023/01/23

花費: ¥1800(飲品+吐司各2)

たそかれ珈琲

Tabelog/FB/IG

09:00-16:00 (L.O 15:00)

公休日: 週四、日

多元支付: 否

是否禁菸: 是

有無Wifi: Yes

地址: 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-14-3


檢視較大的地圖

 

延伸閱讀:

沖繩那霸-[Tamagusuku Coffee Roasters] 牧志公設市場5分鐘路程,自學咖啡起家主理人友善親切,可愛小物妝點的夢幻粉紅空間,釋放自由玩心的自家焙煎咖啡店

日本沖繩那霸-[NEST HOTEL NAHA KUMOJI ネストホテル那覇久茂地] 2021年新開幕近美榮橋站步行5分鐘,門口巴士站交通便利,沖繩特色菜色早餐美味營養,時尚新穎都市渡假飯店

京都車站-[Kurasu Coffee Stand] 近京都車站步行5分鐘,Tabelog與Google高分人氣店,世界各地精選單品手沖與可愛小鳥餅乾,澳洲發跡以生活為名的美味咖啡日常

arrow
arrow

    Elisa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()