(圖片取自 官網)
今年的冬天不怕死地挑戰極北之地XD為的就是一圓流冰的夢想
距離上次踏上北海道已經是差不多15年前了(掩面)，那時候還是跟團行程呢(參加的甚至是之前上過新聞的天喜旅行社的團)
北海道在我的記憶裡只剩下薰衣草、冰淇淋、流冰天使、綠球藻，然後隱約記得有去阿寒湖遊船這樣
湊巧在搜尋飯店的時候，忽然看到Unwind的介紹，馬上被溫暖的色調吸引，而且冬天還有真正的暖爐啊!
再加上標榜使用北海道在地道產食材的早餐，以及各種夢幻家電(Balmuda愛好者的天堂XD)，即使費用多了一點點，還是執意要訂來體驗!
Unwind位在中島公園站附近，從二號出口出來雪地拖行李走路約10分鐘可到，但二號出口沒有電梯，帶大行李的人建議從1號出口搭電梯到地面再過馬路喔:)
雖然這次我仍然是懶得換出口，又直接扛上去了(壞習慣不要學
)
在大雪的傍晚抵達飯店，木質調以及寬廣的前院配上閃亮的紅色霓虹招牌，真的有種來到美國小木屋的錯覺
飯店根據查到的資訊是由舊建築重新裝潢打造而成，紅磚牆的設計很落實美式的風格
門口也貼心放著可外借的傘，對旅遊在外可能不會帶傘的旅客來說就很方便了
大門在深夜12點到早上(有點忘記幾點)之間會自動上鎖
一進門的旁邊有個小角落，旺盛的暖爐爐火熊熊燃燒
原本以為是裝飾品，沒想到竟然是真的有在使用!
是個很隱密舒適的休閒空間
櫃台也兼做小小的飲料吧，迎賓飲料都是直接在這裡完成的
大量使用了木頭製文具與擺設，大地色系看起來很和諧沉穩
很驚喜的是底部真的擺了滿滿的柴薪，方便給暖爐添柴XD
近拍了桌上的擺設，名片走簡約質感風
精心設計(還是英文!)的飯店使用手冊(誤)很實用!!
櫃檯旁的牆上有個古銅片的裝飾品
認真看了一下才發現原來是月曆!
很自然地融入整體裝潢，又有著可以標記小紙條/代辦事項的實用性，我都想搬一組回家了
側身一看則擺著可供販售的飯店備品
從洗沐用品到咖啡濾掛包都有販售，甚至還有T恤跟帆布袋
進門後首先需要填寫基本住客資料
厚重的封夾就是多了一股質感
迎賓飲料也很貼心地一併附上
可以選擇茶/咖啡/果汁等等，喜歡咖啡的我當然是選了熱咖啡來品嘗，順便溫暖一下剛體驗完零下近10度的身體
除了迎賓飲料外，Unwind在每天的下午5點半到7點之間有提供免費的紅酒給住客品嘗
可惜的是我們換JR Pass時花了太多時間，雖然在7點前抵達，但是最後可點餐時間是6點半，這次就跟紅酒無緣了QQ
(好想品嘗看看余市葡萄酒啊!)
在舒適寬敞的沙發區填好資料與享用迎賓飲料~
坐著發呆也很舒服
配合整體大地木紋裝潢，電梯也是穩重的深咖啡色
亮金古銅的樓層數字跟英文字母在燈光映照下更顯耀眼
3F一樣有著貼心的樓層說明，很喜歡圓滾滾的字母裝飾XD
大大的3保證我沒有走錯樓層XD
一層樓約6間房間，算是小而美的飯店
不會遇到大批團客這點我很滿意
回家整理照片才發現自己忘記拍門口的樣子了orz
只好直接從室內開始介紹
這次住的是302室，是雙床房型，一進門就可以看到兩張很大的單人床
空間感完全不擁擠，甚至我覺得睡四個人也ok
床鋪中間有控制室內燈光的控制板，同時也兼任時鐘/鬧鐘等多項職務
控制板下左右各有一個插頭可充電
電視設為跟床剛好成90度的位置，面向小客廳沙發
旁邊的小櫃上則擺著很多家電用品
給一張牆面近照，實在太滿意這個角落的設計了
杯子給的是不鏽鋼野營款的感覺，非常有小木屋露營風的氣氛(不過要注意這杯子導熱十分之快，喝熱飲千萬要小心別燙到!)
小巧的手電筒掛在中間，很不占位子但是對整體設計感產生畫龍點睛的作用
左上的木板上放著茶包與芳香噴霧XD
下方則是最近超熱門，主婦的夢想之夢幻家電Balmuda蒸氣烤麵包機!
每間客房都配一台真的超大手筆!(想想我的住宿費還不夠帶她回家QQ)
熱水壺同樣是採用Balmuda的手沖壺(跟之前住22 Pieces的是同款)
另外同樣也導入了最近逐漸拓展版圖的Handy，可惜我們這次只住一晚，就沒辦法帶著她出去體驗了
(根據在新加坡使用過相同產品的媽媽表示，可以免費打國內電話跟上網，方便度滿分)
如果住超過2晚的話就很推薦使用他!可以省下sim卡/Wifi機的錢，唯一的缺點只是他沒辦法當熱點使用，所以如果要分開行動時，就需要再自備額外的Sim卡或Wifi分享機了
茶包提供了2種選擇-花果茶跟英式早餐茶，都是JAF Team的茶包
這個品牌是斯里蘭卡當地的牌子，目前也已行銷30幾個國家，有機會的話我會想回購跟體驗其他款風味茶
用鐵盒裝好有在外紮營的氛圍
個人喜歡早餐茶更多一些(應該是因為我是純紅茶控)
電視的對面就是很寬敞的沙發區，提供一個成人睡覺不成問題
沙發是皮革質感的咖啡色款式，坐起來不會太軟，很適合窩在這裡看冬奧轉播XD
小圓桌上擺了飯店須知跟酒單
酒單上有非常多種類的酒可以選擇，從紅/白葡萄酒到經典調酒樣樣俱全
價格也是親民價，紅酒一杯約500日幣左右，調酒記得最便宜也是500日幣左右就有
住客還可以再享10%優惠，即使錯過免費紅酒試飲，也可以去10樓的酒吧品味一下日本特色酒的滋味
相對於裝潢風格明確的室內，浴室裡就比較是中規中矩的日式商務飯店
不過空間還是比較寬敞的
浴室跟廁所是分開的，剛好在玄關的左右兩邊
Unwind的洗沐用品是用我久仰大名的Provinscia系列
果然洗完很清爽不黏膩，讓我真的有動過想帶一套回台灣的念頭(Unwind賣一瓶1080日幣似乎還好?)
洗手乳跟護手霜我沒特別記品牌，護手霜對我來說略黏膩，不太好推勻，但相對來說保濕力就很足夠
廁所部分也漏照了(跪)
就是日本飯店必備的免治馬桶XD
只是地上磁磚藍白相間，很像用繩子串起來的(深獲媽媽喜愛，回台灣之後還時不時會懷念一下XD)
除了房間之外，Unwind另一個重頭戲就是10樓頂層的酒吧了!
在根室花丸吃到撐之後，我們來到酒吧欣賞一下美景
因為吧檯區方向客人蠻多的，所以附上一張官網照片
(圖片取自 官網)
只能說照片不是照騙，基本上長得完全一模模一樣樣!! 完全是夢想中的舒適酒吧!!
爐火也是真的有在燃燒!個人非常想摸沙發上毛茸茸的毯子，但是有位日本西裝大叔坐在那悠閒地喝酒看報紙，所以我最後只好放棄QQ
側邊的小沙發區剛好沒人，拍到了我覺得很美麗的一隅
默默覺得木紋星星很可愛
桌上擺著下酒小菜的Menu，也有水果跟甜點可以選擇~
私以為這價格真心比台灣一般的Bar還親切QQ
戶外露天的地方點滿了美麗的燈飾
配上靄靄白雪很是夢幻
(圖片取自 官網)
夏季的時候就可以在外看著夜空品酒了!
也會舉辦BBQ Party
圍著爐火聊天一定很愜意!
隔天早上因為一早我們就要退房去搭車前往帶廣
特別跟飯店預約了最早的6:45用餐(正常是有7點半跟8點半兩個時間帶選擇)
一打開門就看到滿滿的一籃子熱騰騰餐點等著我們
木板也寫著Unwind的名字，很喜歡飯店大量運用各種客製化備品強化品牌形象的努力!
早餐籃很貼心附上今日湯品的介紹以及可愛的Unwind小卡~(愛心還是用貼紙貼，是有沒有這麼搞剛:P)
今天是豬肉南瓜濃湯，很幸運剛好是我最想喝到的湯品!!!
(入住時會詢問是否有不吃的東西，因為我不吃羊肉所以有特別確認過不是羊肉湯XD)
小卡特別介紹了湯品是由道產的食材製成，也很貼心標明了內容物(如果有食物過敏的人要注意一下喔)
濃湯裝在很高級的Stanley保溫壺內，倒出來的時候都還是熱騰騰很燙的狀態
另外也提供香料可以自已添加:)
另外還有兩瓶果汁(柳橙跟蘋果)，可愛的金沙/黑沙巧克力以及法國麵包每人各兩片
這時候就是該測試烤麵包機到底多厲害了!
第一次看到可以專門烤可頌或法國麵包的功能鍵XD(還是是我見識太淺薄QQ)
覺得把麵包放在裡面烤好療癒!
實際使用心得覺得心理作用加乘下，麵包烤完後真的比一般家裡烤土司機烤完的濕潤有彈性
而且為了不浪費這次的體驗經驗，我們還特地買了一包土司全部烤完後帶著吃XD
實測即使冷掉還是頗Q彈~!!
相比台灣的南瓜濃湯總是偏橘色的深色
Unwind的是黃澄澄的鮮黃色，配上滿滿的奶香與料
原本覺得湯+麵包會吃不飽，結果我還沒吃自己加買的吐司就已經很飽足了
(湯的料超級豐盛，每一口都舀得到南瓜或是豬肉)
吃道產食材真的好幸福!(一直想到荒川大媽的百姓貴族XDD)
來一張近照證明料真的很多，豬肉是類似培根和火腿的口感:)
後來認真查資料才發現，Unwind Hotel背後的營運團隊Global Agent正是我之前很想住的京都膠囊旅館的公司，下周也即將在東京澀谷開第二間分店了!
另外沖繩的ESTINATE看起來也好吸引人! 我果然對設計旅店無法抗拒><
除了飯店之外，他們也有涉獵公寓/飲食等事業，難怪早餐如此好吃XD
Social apartment與work space的裡面與空間設計都好吸引人，讓人很想去日本工作跟定居
希望之後有機會一個人旅行的話可以把他們都住滿啊!
最後附上簡單的住宿資訊:
住宿日期:2018/02/13-02/14 共1晚
房價: ¥10080/晚 (雙人房含早餐)
Unwind Hotel & Bar
Agoda查詢空房│Booking.com查詢空房│Trip.Com查詢空房│比價看看
Check-in: 15:00/ Check-out: 11:00
地址: 〒 064-0808 北海道札幌市中央区南8条西5丁目289-111
電話: 011-530-6050
Email: customer@hotel-unwind.com
延伸閱讀：
留言列表
歐洲響食 (1)
{{ article.title }}
