一大早來到伏見稻荷站出站往伏見稻荷大社的方向前進
不久就會看到Vermillion的外帶咖啡吧
Vermillion中文字義是朱紅的意思
店名的由來正是伏見稻荷大社知名千本鳥居的朱紅色調
本店位在從稻荷山下山的道路旁是當地很知名的咖啡廳
大社正門附近則是更便利隨意的外帶咖啡吧調性
深淺不一的棕色調店面很時髦有型
紅色Logo在一片淺色木紋中有如萬綠叢中一點紅一樣顯眼
從遠處看又有點像日本國旗的樣子
店主原本長年在澳洲生活後來才回到日本
順便也把墨爾本的咖啡日常氛圍帶進咖啡廳
很喜歡這種帥氣中一絲復古的chic氛圍
以外帶為主的咖啡吧沒有太多座位
除了幾張高腳椅跟長板凳之外
更可以立飲很隨意自由
靠牆一側利用鏡子讓視覺上空間比實際更寬闊
聖誕氣氛滿滿的裝飾可愛好拍
面牆的高腳椅座位區旁邊放了許多文創商品
靈感來自稻荷山與大社的小碟與托特包獨特可愛
皆是Vermilion開設的禮品選物店朱 SHU. 的獨家商品
菜單以英日文雙語標示很方便閱讀
飲料除了咖啡之外也有茶飲
食物則有許多三明治跟糕點當早餐或下午茶都很可以
內用有每人一杯咖啡的低消限制
Hot Cafe Latte 550円
玻璃杯盛裝的熱拿鐵有著漂亮的奶茶色調
冬日暖陽的光線陰影讓咖啡看起來更夢幻
表面的奶泡是令人看了就心情愉悅的大顆圓潤愛心
奶泡非常綿密口感蓬鬆持久度也很優秀
請Weekenders Coffee烘焙的Vermillion自家配方豆帶著炭焙香氣
有點微苦跟馥郁的奶香很搭配濃而且不膩
One Bite Matcha Terrine 400円
很少見的法式凍派迷你尺寸真的是一口大小
口感很像抹茶牛奶冰淇淋
滑順細緻冰涼沁心
本身調味稍微偏甜剛好跟帶苦的濃郁抹茶粉平衡
Iced Americano 650円
美式咖啡有著淺焙咖啡的果酸清爽
酸度不會刺且帶著莓果的甘甜
只是分量偏小有點可惜
Vermillion咖啡吧從一大早7點半就開門當作早餐選擇也很不錯
如果想一大早來參拜或是要逛隔壁正火紅的吉伊卡哇本舖
可以順道來喝杯咖啡吃早餐一氣呵成
下次希望可以爬完稻荷山後去本店欣賞溪流品味咖啡
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2024/12/17
花費: ¥950(熱拿鐵+抹茶凍派各1)
Vermillion - espresso bar & info.
07:30-14:30
公休日: 不定休
多元支付: 可 (信用卡、Paypay)
低消限制: 每人一杯飲品
是否禁菸: 是
地址: 〒612-0881 京都府京都市伏見区深草稲荷御前町85
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