放寒假後與正妹的約會
來到了阪急
敗家了大衣後就到期待已久的B2美食街覓食啦
星期五還是頗多人,不過我們只排了約5分鐘的隊就進到店裡了
比假日的盛況應該好超級多了吧
品味時間:01/21.2011
店名:一吉一吉手作黑鐵料理
地址:台北市信義區忠孝東路5段8號B2(統一阪急B2)
電話:02-27209000
營業時間:週一~週四、週日:11:00~21:30
週五、六:11:00~22:00
*有一成服務費
菜單看了超久
一直猶豫到底要吃甚麼
連醬料都好難抉擇阿
名字聽起來都好好玩
很體貼的還把各種食材都寫出來,讓人大概有個概念:)
1.松阪雪花豬-$260
朋友點的+太后薑燒醬
2.雞肉龍田揚-$240
我點的+照燒男孩醬
還有精緻的副餐可以選擇
我選了溫野菜,多補充蔬菜阿XDD
雖然烏龍麵很可口可是熱量實在......
朋友則是點了野菜沙拉
他還加了套餐,有一杯飲料和甜點
不過我實在覺得不該吃這麼多orz(朋友是瘦子正妹有本錢)
有熱茶喝就很滿足了,所以就只有點主餐
紙巾的部份也有特別設計,女生版是項鏈、男生版是領帶,超級可愛讓人捨不得用阿
桌上的調味料區
有辣椒、玫瑰鹽、七味粉,都是日本直接進口的
旁邊有貼心小立牌簡介各個調味料,還有建議用法XD
辣椒近照,可惜我真的太怕辣不敢用
先上了前菜,小小的一碗有點像小缽料理的感覺
第一張是醃漬茄子,第二張則是蒟蒻絲
茄子的口味普普,算是還蠻開胃的
蒟蒻絲頗酸,不太合我們口味
上菜的時候到了!!
鐵盤還有用紙圍起來,貼心再加分!!
空拍一張雪花豬的模樣,剛淋上醬看起來好可口
根據我偷夾了一塊來吃,肉很好咬,也沒有太多肥肉
稍微有點筋,但還是很好吃=w=
野菜沙拉淋的是和風醬
我覺得味道有點太重了
太鹹需要喝水orz
我還是覺得沙拉醬應該要另外放,讓吃的人自己淋比較好
我的溫野菜!!蔬菜煮的很熟,軟爛入口即化,但是綠色蔬菜部份還是有保留到清脆的口感
很喜歡這道配菜!!
味道也是很清淡,幾乎是完全沒有調味料
所以我之後就偷偷加了一些七味粉跟玫瑰鹽進去
還不錯吃呢!:)
雞肉龍田揚看起來超美味!
深深覺得自己點對了XD因為我實在超愛吃雞肉的>///<
而且炸的沒有很油,讓我吃的時候罪惡感少了一點XD
肉質也很鮮嫩,只是可能是煎的時間不夠,有一兩塊稍微還有點不熟,仍是帶粉紅色的肉
朋友的甜點來了
據說芋頭甜湯蠻不錯喝的
旁邊的醃果子味道很酸
朋友不喜歡,我的話則是普普
這家店真的生意超好!!
我們用餐的時候都已經是過12點了,人還是絡繹不絕阿
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