冷冷的冬天當然要喝溫暖的東西!!!
所以就來煮了一鍋紅豆湯
材料:
紅豆-150g
水-蓋過紅豆很多!!
糖-適量(依自己喜歡的甜度)
小湯圓-想吃多少煮多少
做法:
1.先把紅豆泡水一個晚上到一天的時間
2.把泡過水的紅豆跟水到入鍋子,開中火煮(定時用湯瓢稍微攪拌)
3.水煮開後加糖轉小火熬
4.等到紅豆差不多軟爛就可以關火囉!!
5.準備另一個鍋子裝水煮開
6.水煮開後倒入小湯圓,等湯圓浮起就可以撈起來吃囉!!
第一次做的成果很不錯耶!!買到的小湯圓好好吃
紅豆煮的夠軟,又不太甜的口味超合我喜歡的啦XDD
而且紅豆湯可以補血加取暖,對女生很有幫助耶!!
下次想挑戰自己搓小湯圓(應該是無敵簡單)
畢竟我家還有糯米粉一包~還想做個年糕!!(我想要竹蒸籠啦!!
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