Addicted。戒不掉的癮

懶人如我最愛的料理就是要以三步驟以內解決XD

容易上手的乾拌麵更是我的好夥伴之一

要成就一碗美味的乾拌麵

除了麵條有勁道之外

靈魂人物當然非醬料莫屬

Neutrallo+伴的佐餐醬拌麵系列不僅滿足以上所有食的美味要求

連外觀造型都非常時尚亮眼

讓茶米醬醋鹽多了藝術高質感

立刻納入送外國朋友的伴手禮好選擇之一

Neutrallo+ 伴 - 魚香佐餐醬 拌麵 NTD330

每一組佐餐醬拌麵組合都有4包麵條

來自南投的日曬手工麵條一包份量剛剛好適合女生一餐的食量

即使工作忙碌也能快速準備好美味的一餐

Neutrallo+伴 小鮮肉佐餐醬 NTD190

除了拌麵組合之外

佐餐醬都是可以單獨購買的喔

不僅可以做為乾拌麵料理使用

連炒菜或煮湯都很適合作為天然的調味配料

不使用化學調味料、人工添加物、防腐劑讓人吃得很放心

第一道料理還是先從經典的拌麵做起

在水滾開後放入一包80公克的麵條

我自己會一邊稍微攪拌讓麵條不會黏在一起

但試了一次發現Neutrallo+伴的麵條很優秀幾乎不會黏鍋

煮麵的時間約莫是7分鐘左右即可撈起麵條啦!

魚香佐餐醬可以選擇辣度大小

分成不辣、小辣跟大辣三種

甚至辣度不同的辣椒也分別配合辣度選用了不同地區的辣椒種類

像是小辣就是採用的是台灣本土辣椒

一開罐可以聞到手炒辣椒的道地濃郁香氣

還有滿滿的小魚豆豉真材實料

麵條非常彈牙有勁道

完全不是一般機器製麵可以比擬的

不管趁熱吃或是冷藏後作為炎夏消暑冷麵食用都很適合

有了美味佐餐醬人人都可以立刻成為料理小達人XD

小辣的辣度真的比我想像得還要威力驚人XD

對我來說算是我個人的中辣辣度

需要搭配個飲料或冰水解辣才行XD

但火紅的辣椒油鹹香夠味

即使嘴巴一直呼呼稱辣仍是忍不住一口接一口停不下來

完全沒有化學調味劑的天然滋味最美好了!

偶爾需要飲食控制或需要減少澱粉攝取的時候

單吃水煮燙青菜難免覺得很單調乏味

這時候就是該萬用佐餐醬登場了!

採用未施打抗生素的豬肉製作而成

顏色濃郁深沉熬煮入味

充滿熟悉懷念的家常菜香

擔心下手太重的話可以用沾醬的方法吃

或是直接大手筆拌勻青菜與醬料

如果想要更犒賞自己一點的話

加點油爆香炒菜更是誘人!

試著把兩種醬料混合辣度更降低了一點

同時有著辣椒香氣與小魚鮮味

又融合濃郁豬肉醬料

混搭效果意外地出眾!

推薦大家也可以在家嘗試看看不同口味結合:)

這次剛好都嘗試到葷食的口味

不過Neutrallo+伴也有很多款美味的全素口味

即使是茹素者一樣能享用佐餐醬與手工麵條交織的好滋味

真不愧是傳承四代職人的堅持手炒美味

更多資訊跟購買可以到官網逛逛喔https://www.neutrallo.com/pages/table-sauce

公司資訊

楓騰企業有限公司 MAPLETEM ENTERPRISE CO., LTD. 

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*本文為免費與無償體驗「Neutrallo+伴」之試用心得，心得內容為親自試用之體驗感想