(友善提醒:酒後不開車,安全有保障 、未滿18歲禁止飲酒、飲酒過量,有害健康,淺嘗即可)
自從開始工作以後,原本不愛喝酒的我,漸漸開始喜歡與朋友小酌,或是偶爾自己買酒回家享受獨飲的時光
難道這就是逐漸成為大人!?
而酒類裡面除了各種調酒,最常喝到的非啤酒莫屬了
尤其自從去德國交換學生時期,參與了超級盛大的慕尼黑啤酒節,喝到超好喝小麥啤酒後
就一直對精釀啤酒好感滿分,總是會想去各個啤酒餐廳體驗
這次超開心可以獲得試飲的機會
一開始查詢北啤的時候還想說是哪一個新創的品牌,如此逗趣地還用北啤諧音Baby當英文品牌名
沒想到竟然是老字號的台灣菸酒旗下台北啤酒工場成立的精釀啤酒品牌
一看到名字很有趣,包裝又超可愛的北啤精釀的啤酒瓶,心就被帶走了阿XDD
禮盒包裝得非常嚴密,兩瓶玻璃瓶啤酒跟圓滾滾的啤酒杯都安好抵達我家
(友善提醒:酒後不開車,安全有保障 、未滿18歲禁止飲酒、飲酒過量,有害健康,淺嘗即可)
禮盒中間是超可愛的北啤啤酒杯,左右兩邊各一瓶不同口味的啤酒
品牌小精靈嘎姆圓胖的身影非常搶眼,他是從台北啤酒工場誕生的酵母小怪物(雖然叫他小怪物,但我覺得他超像可愛妖精之類的)
整體造型也是從Baby的B而來,不得不佩服行銷人員的創意與設計美感
慵懶的樣子超級討喜的阿(不過圓滾滾的是啤酒肚嗎XD)
本人個性率直愛交朋友,愛喝精釀啤酒,但只喝好喝的,而且他甚至會隨著不同口味的啤酒,呈現出不同的樣貌(百變女郎的意味)
果然非常適合擔任北啤精釀的吉祥物一職
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禮盒的背面一樣不馬虎,中間是黑白兩色簡潔的品牌Mark
搭配星星與小精靈的圖案圍繞,包裝洋溢著年輕活力但又不會幼稚
這次北啤精釀一次推出六款不同口味的啤酒,每款都各具特色
好想全部都喝過一輪!!
(圖片取自 北啤精釀)
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先簡單幫大家說明一下每款的特點,大家可以依照自己喜好的口味做選擇:)
北啤的啤酒酒精濃度都不高,落在5%上下,女生聚會也很適合來個飲酒會:D
特別用星星標誌一下我實際試喝的款式
通靈少女![]() |
白色森林 |
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愛爾蘭紅艾爾 Irish Red Ale | 德式小麥啤酒 German Wheat Beer |
酒精濃度5% | 酒精濃度5% |
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桂花雨![]() |
東倒西歪 |
花草啤酒 Osmanthus Herb Beer | 燕麥思陶特 Oatmeal Stout |
酒精濃度4.5% | 酒精濃度6.5%![]() |
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重裝騎士 | 北啤 |
印度淡艾爾 American IPA | 金黃艾爾 Taipei Blonde Ale |
酒精濃度5% | 酒精濃度4.5% |
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(圖片取自 北啤精釀)
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這次幸運隨機獲得的口味分別是通靈少女跟桂花雨
桂花雨是我原本就偏愛的花草啤酒類,另一瓶通靈少女則是我沒接觸過的的愛爾蘭紅艾爾,對我來說也是很新奇的嘗試!!
啤酒杯不同於一般我熟悉的有把手的長柱杯子,北啤精釀選擇了圓潤的杯型
反倒跟常見的葡萄酒杯比較相像
玻璃不會太滑手,可以穩穩地拿著慢慢品味啤酒的美味
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瓶蓋也絲毫不馬虎,有著超可愛的吉祥物嘎姆坐鎮
黑白配色更增添了時尚感
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通靈少女因為採用烘烤較久、焦糖化的麥芽,才會有著偏紅的色澤與濃厚的香氣,味道比較強烈,因此特別適合搭配相對偏重口味一點的料理,例如BBQ烤肉、滷味、Pizza等
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這款的命名取自前陣子非常火紅的HBO Asia的台灣影集,古靈精怪的女主角非常適合這款啤酒
透過不同的麥芽組合,讓口感層次豐富,慢慢品嘗才能接觸到少女的不同風情
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通靈少女的泡沫濃郁很多,也比較緊密,較慢才消散
細聞有著濃厚的麥芽香氣,喝下的瞬間稍微辛辣的口感馬上襲來
入口後卻又化為焦香烘焙香氣的馥郁尾韻
口感偏醇厚,有著豐富的啤酒花香與麥香
苦味也比桂花雨重一些,感覺很適合於觀看運動賽事時,配著美味滷味或起司火腿一同食用
口感豐富很刺激有趣,慢慢品嘗每一口都有新的體會!
不過對啤酒初學者可能稍為太激烈了一些,更適合愛喝啤酒或追求新奇有趣的人們
個人覺得是更適合推薦男性朋友呼朋引伴的哥們一同暢飲!
(友善提醒:酒後不開車,安全有保障 、未滿18歲禁止飲酒、飲酒過量,有害健康,淺嘗即可)
桂花雨則是有加入桂花冷泡,有著淡雅輕柔的桂花香,無論男女老少都很適合的酒款,跟日式料理相性很和,也很搭甜點或是作為餐前酒飲用
(友善提醒:酒後不開車,安全有保障 、未滿18歲禁止飲酒、飲酒過量,有害健康,淺嘗即可)
取名的由來也很浪漫,因為特別選用了台灣苗栗產的桂花,冷泡於淺色艾爾裡,進而生成高雅的清淡桂花香,讓人啜飲時如同身處花瓣紛飛的桂花雨中
光想像就不由得心蕩神馳
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啤酒泡沫轉瞬即逝,最佳品嘗時刻可得要抓緊才行
金黃色澤非常亮眼,但又不過於刺目,是很柔和高貴的淡金色
桂花香如同文案說明,是清淡不濃郁,要仔細靠近細嗅
相對而言,麥芽香氣仍占上風,口感滑順不澀,略帶些許苦味,非常好入口
個人覺得是男女老少皆宜的百搭推薦口味
如果女性朋友想喝的話,這應該會是我的首選!
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這次挑戰孤獨的美食家(X)獨酌初學者(O)圓滿成功XD
桂花雨如同我預想的跟我的喜好完美Match,通靈少女則是很特別的完全新鮮的口感與體驗
下次打算再來挑戰白色森林跟北啤,一個是我朝思暮想的德國小麥啤酒,另一個則是以台北命名的城市限定
感覺一定又是另一番獨特滋味!
*本文為免費與無償體驗「Baby 北啤精釀」之試喝心得,心得內容為親自試喝之體驗感想